カリン
バラ科 落葉高木
【学名】 Pseudocydonia
Sinensis
【別名】 モッカ、カラナシ、クワリボク、アンランジュ、アンラクカ、キボケ
【将来的なサイズ】 高さ:８m 幅:５m
【花期】 ５月
【原産地】 中国
【耐寒性】 強い
【利用部分】 果実
【利用方法】 食用、果実酒
【効能】 咳止め、整腸作用、抗炎症作用、殺菌作用
【注意点】 特になし
カリンは中国原産の果実植物で、元禄時代に薬用植物として
日本に伝わったと言われています。
カリンの花や幹は美しいので鑑賞価値が高く、果実は薬用や香りを楽しむなど、
実用的価値の高い庭木として人気があります。
カリンの木は立ち性ぎみの主枝ですので、
比較的狭い庭でも育てることができます。
カリンの樹皮は生長すると雲紋状になり、枝先に淡紅色の５弁の花をつけ、
花後に黄色い楕円形の芳香のある果実をつけます。
その果実は固く渋みがあるので、そのまま生で食べることはできません。
【カリンの効能】
カリンは咳や痰など、のどの不調に薬用として用います。
その他、整腸作用や抗炎症作用、殺菌作用などがあります。
【カリンの利用法】
カリンは果実が黄色く色づいて香りが出てきたら収穫し、
果実酒やコンポート、ジャムなどに利用します。
カリンは冷涼な気候を好み寒さに強く、暑さにも強いので育てやすい樹木です。
また、風通しのよい環境で育てるようにします。
カリンは１月ごろに必要な枝を２０cmほど残して剪定します。
長い枝の先には花芽がないので、花付きを良くするためには、
長い枝を切り詰めて短枝をたくさんつくるようにします。
また、２月と９月に施肥するとよく育ちます。
【植える時期】
カリンの植え付けは２〜３月、１１〜１２月が適期です。
【植える場所】
カリンは日当たりのよい場所に植えるようにしてください。
日当たりが悪いと花付きが悪くなります。
【植え方】
カリンを植え付ける際には、堆肥などの腐植質を
たっぷりと含んだ土に植えるようにしてください。
２〜３本一緒に植えると実付きがよくなります。
風通しをよくするために、他の木とは離して
独立樹として植えるのがおすすめです。
【収穫時期】
カリンの収穫は１０月〜１１月が適期になります。
【収穫方法】
カリンの実は黄色く色づいて香りが出てきた頃に、
果実をもぎ取るように収穫します。
▼私がよく買い物をしているおすすめのサイトです。
|
