ハーブとは植え付けから収穫まで、長いつきあいになります。
生長の弱いハーブを選んでしまうと、収穫量が極端に少なかったり、
途中で枯れてしまったりします。
そのため、しっかりした健康な苗を選びが重要になります。
一般的にハーブの苗は、園芸店やハーブショップ、
ホームセンターなどで購入することになります。
また、最近ではネット通信販売でも、
様々なハーブの苗を買うことができるようになりました。
ハーブを購入するお店を選ぶには、商品の回転が速く、
清潔であることが一つのお店選びのポイントです。
分からないことは、お店のスタッフに質問してみましょう。
ちやんと答えてくれるお店なら信頼できるでしょう。
苗選びでは、何よりも元気なものを選ぶことが大切です。
ひょろひょろとスリムな苗より、太くて強い茎、
葉と葉の間が間延びすることなく、葉がたくさんついていて、
こんもりとした姿で、全体生き生きと見えるのが元気な苗です。
また、ポットの中で茎がぐらぐらしたりせず、
しっかりと根を張っている苗を選ぶようにします。
ただし、ポットの底から黒っぽい根が伸び出しているのは、
根詰まりしているおそれがありますので、避けます。
その他、虫がついていたり、葉が黄色くなっていたり黒っぽかったり、
粉がふいているようなものも避けるようにします。
このような苗は病気になっている可能性があります。
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