その他、離乳食についての注意点をまとめてみました。
調べていると色々な注意点があるのですが、下記の2点がよく共通して見られるものでしたので紹介したいと思います。
@まず始めに、赤ちゃんは消化能力が弱いだけでなく、細菌などに対しての抵抗力もまだまだ未熟です。
そのため、離乳食は必ず火を通したものを与えるよう心がけるようにしてください。調理しなくても電子レンジで加熱するだけでも殺菌を行うことができます。
また、調理器具や食器はよく洗い乾燥させること、調理前はよく手を洗うように心がけるようにしてください。
A塩分についても十分な配慮を行うようにしてください。
成人にとっても過度の塩分は腎機能を低下させ、様々な成人病・生活習慣病の原因となることはよく知られていますが、赤ちゃんの腎臓は成人と比べるとまだまだ未熟ですので、塩分の強い食べ物は避けるようにしてあげてください。
料理をする場合にも、塩などの調味料はなるべく避けるようにし自然の味付けを心掛けてください。また、味をつける場合には大人の半分くらいの薄味を目安にしてください。
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